Weihnachtskarte 2017

Suppe

 

Bouillon mit Grießnockerl oder Pfannkuchen

2,50 €

Hauptspeisen

 

Kalbsrahmbraten mit frischen Schwammerl dazu Spätzle und Salat

10,80 €

Sauerbraten in Rotweinsoß` dazu Semmelknödel und Salat

9,80 €

¼ Entenbraten mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut

9,80 €

½ Entenbraten im Pfandl mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut

14,80 €

Schweinebraten knusprig gebraten in Natursoße mit Semmelknödel und Krautsalat

8,90 €

Kalbsbrust mit herzafter Semmelfülle dazu Salat

10,80 €

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes-frites und Salat

9,90 €

Steierisches Kürbiskernschnitzel vom Schwein mit Butterkartofferln und Salat

10,90 €

Putensteak auf Rösti mit Kräuterbutter und Salatgarnitur

10,90 €

Rinderlendensteak mit Kräuterbutter, Country-Kartoffeln und Salat

15,80 €

Schweinefiletmedaillons mit grünem Pfeffer in Rahm dazu Kroketten und Salat

13,80 €

Wiener Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat

14,90 €

Käsespätzle "Allgäuer Art" mit Röstzwiebeln  Salat

7,80 €

Wild

 

Hirschschlegelbraten „Baden-Baden“ mit Spätzle und Apfelblaukraut

14,80 €

Edelragout vom Hirschen in Rotweinsoß` mit Semmelknödel und Apfelblaukraut

13,50 €

Fisch

 

Zanderfilet in Mandelbutter mit Schnittlauchkartoffeln und Salat

13,90 €

Dessert

 

Erdbeer-Mango-Tiramisu

3,40 €

Hausgemachter Apfelstrudel mit Schlagsahne

2,90 €

Panna-Cotta mit Beerenfruchtsoße

2,90 €

 

Wir wünschen guten Appetit!